Wina, wino i alkohole - Sklep internetowy z winem, sklep w Łodzi, Wolborzu i Warszawie, upominki

Szkolenia i Degustacje komentowane

Beaujolais Nouveau 2015 est arrive...!

Producenci

Ruffino-Wielki powrót króla Toskanii!

Przepisy kulinarne

Przepis na szaszłyki z krewetek z szalotka i paprykowym vinaigrette

Przepis na szparagi w maśle cytrynowym z pistacjami

Kraje winiarskie

Szczepy

Roczniki

Francja - Burgundia

Kraje winiarskie | Francja Dolina Rodanu

Mapa kraju

CÔTES DU RHÔNE - DOLINA RODANU

Winnice Côtes du Rhône zajmują obszar 58.000 hektarów w dolinie Rodanu na przestrzeni 200 km od Vienne na północy, po Avignon na południu. Pomiędzy Vienne a Valence rozciąga się północna strefa Côtes du Rhône. Na stromych, tarasowych zboczach zbudowanych z granitów i łupków uprawia się białe szczepy Marsanne, Roussanne i Viognier oraz czerwony Syrah. Powstają tu słynne białe wina Condrieu i Chateau Grillet będące ozdobą wielkich białych win francuskich. Wina czerwone Cote Rotie, Cornas, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph i Hermitage, oparte na szczepie Syrah , wyróżniają się intensywnym kolorem, mocną budową i bogatym aromatem. Południowa strefa Côtes du Rhône posiada zmienną strukturę gleb z przewagą piaszczysto - żwirowych. Główne szczepy winorośli to czerwone Grenache, Caignan Mourvedre, Syrah i Cinsaut oraz białe Bourboulence, Roussanne, Grenache i Clairette. Łącznie w całym regionie Côtes du Rhône uprawia się wyjątkowo dużą liczbę szczepów winorośli, bo aż 13. Południowa strefa to główny obszar produkcji podstawowych win białych i czerwonych apelacji Côtes du Rhône i Côtes du Rhône Villages. O randze tego regionu w winiarstwie francuskim decydują jednak winnice Tavel, gdzie powstają doskonałe wina różowe (nr. 1 wsród różowych win Francji), a przede wszystkim słynne Chateauneuf-du-Pape. W tym miejscu ma swą siedzibę i część winnic posiada Maison Bouchon, doskonały producent i eksporter win Côtes du Rhône.

Powrót