Loading Trwa wczytywanie danych. Proszę czekać...

Szkolenia i Degustacje komentowane

Kraje winiarskie | Francja Szampania

CHAMPAGNE - SZAMPANIA

Winnice Szampanii obejmują obszar około 26.000 hektarów i produkują rocznie 200 - 300 milionów butelek szampana - najznakomitszego, najbardziej prestiżowego wina musującego na świecie. W chłodnym klimacie tego daleko na północ wysuniętego regionu winniczego Francji rodzą się wina kuszące subtelnym bogactwem smaków i zapachów, intrygujące swą historią, zadziwiające dyskretnym szumem bąbelków. Jak wszędzie, tak i w Szampanii, o walorach wina decydują warunki glebowe, klimatyczne, sztuka winiarska i uprawiane szczepy winorośli. Szampania leży na grubych do 200 metrów pokładach kredy, w chłodnym klimacie, z łagodzącym wpływem Atlantyku, lasów i mgieł w dolinach rzek. Uprawiane są trzy szczepy winorośli: biały - Chardonnay oraz czerwone: Pinot Noir i Pinot Meunier. Umiejętne wykorzystywanie tych czynników, będące prawdziwą sztuką, daje w efekcie napój, który uświetni wydarzenia i uroczystości, poprawi humor, ukoi smutek, doda energii, natchnie optymizmem.