Trwa wczytywanie danych. Proszę czekać...
 | Nazwa: Ebano Crianza Producent: Ebano Vinedos y Bodegas Kraj: Hiszpania Region: D.O. Ribera del Duero CharakterystykaKolor: czerwone, Rodzaj: wytrawne, Zawartość alkoholu: 14.00% Aromat: morwy dojrzałych ciemnych owoców, wokół których pojawiają się nuty mineralne. Delikatne dymne niuanse w tle są wynikiem leżakowania w beczkach z nowej dębiny Barwa: barwa wyróżnia się intensywną czerwienią, która przyciaga wzrok czereśniowymi refleksami Smak: wino idealnie zrównoważone. W smaku wyczuć można subtelne słodkie taniny łączące się z lekkimi nutami owocowymi, co nadaje całość charakter miękkości i subtelnej elegancji. Sugestie podawania: Dziczyzna, Wołowina w sosach, Mięsa pieczone, Mięsa grillowane, Wieprzowina, Makarony z mięsem w sosach, Cena za 1szt: 99,99 PLN Opis produktu: Jeden z najlepszych regionów winiarskich Hiszpanii, z którego pochodzą doskonałe, najdroższe, kultowe wina. Tutejsze winogrona osiągają rzadko spotykaną równowagę między dojrzałością a kwasowością. Gleba w tym regionie okazała się niezwykle sprzyjająca produkcji wysokiej jakości trunków. Ten niewielki - zwłaszcza w proporcjach hiszpańskich - region urósł do rozmiarów prawdziwego giganta, jednak za wielkością Ribera del Duero nie stoją liczby, jego potęga to jakość win. Powstają one niemal wyłącznie ze szczepu Tempranillo, dzięki czemu są ciemne, z mocną strukturą i wysoką zawartością alkoholu. Ébano Viňedos y Crianzas del Alto Aragon to 48 hektarów winnic, w wieku od 14 do 25 lat. Quintana del Pidio i Gumiel del Mercado w Ribera del Duero to region znany z surowego klimatu kontynentalnego oraz wina o silnym charakterze, które łączy elementy bezkompromisowej metody produkcji z wyjątkowym terroir. Zbiór jest zawsze ręczny a fermentacja zachodzi w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie wina przebiega natomiast w beczkach z dębu francuskiego, które są całkowicie wymieniane co trzy lata. |
Polecamy także | Nagrody |
| Przewodnik po świecie wina |
