Trwa wczytywanie danych. Proszę czekać...
Ceny
Wybór według krajów
Inne
Informacje
Nowości
 | Nazwa: Pere Ventura Cava Maria del Mar Gran Reserva Producent: Pere Ventura Kraj: Hiszpania Region: D.O.Cava CharakterystykaKolor: białe, Rodzaj: wytrawne, musujace, Zawartość alkoholu: 12.00% Aromat: aromat dojrzałych owoców, takich jak brzoskwinia i banan, oraz aromat pochodnych starzenia, taki jak suszone owoce Barwa: słomkowa ze złotymi refleksami. Smak: wino w smaku złożone, z mocnym posmakiem, warstwowane Sugestie podawania: W upalny dzień, dobrze schłodzone, bez dodatków!, Sery pleśniowe i typu Blue, Digestif, Sery miękkie, Aperitif, Sery półtwarde / dojrzewające, Desery czekoladowe, Desery owocowe, Wołowina w sosach, Mięsa duszone, Sałatki warzywne, Warzywa smażone / pieczone, Warzywa gotowane / na parze, Mięsa grillowane, Risotto, Gęsina, Makarony z warzywami, Drób, Cena za 1szt: 79,00 PLN Opis produktu: Winnice mają około 15 lat i znajdują się w Baix Penedès i górnym Penedes na średniej wysokości 340 metrów nad poziomem morza. Gleby mają średnią zdolność do retencji wodzie, są to gleby kredowe. a zbiory odbywają się ręcznie. Każde z winogron zbierane są oddzielnie a następnie schładzane do 14 ° C. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze pomiędzy 16 a 18 º C. Po dokładnym zmieszaniu trzech odmian, następuje klaryfikacja przed procesem stabilizacji oraz filtracji wina. Druga fermentacja przebiega w butelkach tradycyjną metodą, przy minimalnym procesie dojrzewania trwającym 30 miesięcy. Wino powinno być podawane w temperaturze 5 º - 6 º C |
Polecamy także | Nagrody |
| Przewodnik po świecie wina |
